Kokos-Beeren-Parfait

Ein leichtes und frisches Dessert, das die natürliche Süße von Beeren mit cremiger Kokosmilch* kombiniert. Perfekt für ein schnelles Dessert!

Kokos-Beeren-Parfait AIP

Gang: DessertSchwierigkeit: Einfach
Portionen

2

Portionen
Vorbereitung

10

Minuten
KochzeitMinuten
Kalorien

180

kcal

Zutaten

  • 200 ml Kokosmilch* (gekühlt)

  • 1 Handvoll frische Beeren (z. B. Blaubeeren, Himbeeren)

  • 1 TL Honig oder Ahornsirup* (optional)

  • 1 EL Kokosraspeln

Anweisungen

  • Den festen Teil der gekühlte Kokosmilch* in einer Schüssel cremig rühren. Falls gewünscht, Honig oder Ahornsirup* hinzufügen.
  • In Gläsern schichten: eine Lage Kokoscreme, eine Lage Beeren. Wiederholen.
  • Mit Kokosraspeln garnieren und sofort servieren.