Ein warmes, beruhigendes Dessert mit süßen Äpfeln und einem knusprigen Erdmandel*-Crumble – perfekt für gemütliche Abende.
✓ Geeignet für die AIP-Eliminationsphase. Alle Zutaten sind auch in der strengsten Phase erlaubt. Was die einzelnen Phasen bedeuten, erfährst du unter Die 4 Phasen von AIP. Unsicher bei einer Zutat? Schau in die Lebensmittel-Datenbank.
Portionen
2
PortionenVorbereitung
10
MinutenKochzeit
20
MinutenKalorien
250
kcalZutaten
2 mittelgroße Äpfel, geschält und in Würfel geschnitten
1 TL Zimt
2 EL Erdmandelmehl
1 EL Kokosöl*
1 TL Honig (optional)
Anweisungen
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Äpfel in eine Auflaufform geben, mit Zimt und optional Honig bestreuen.
- Erdmandelmehl und Kokosöl* zu einem krümeligen Teig verkneten und über die Äpfel streuen.
- Für 20 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind und der Crumble goldbraun ist.