Süßkartoffel-Schokopudding (ohne Kakao)

Dieser Pudding verwendet Carobpulver als AIP-konforme Alternative zu Kakao und ergibt ein cremiges und süßes Dessert.

Süßkartoffel-Schokopudding (ohne Kakao)

Gang: DessertsSchwierigkeit: Einfach
Portionen

2

Portionen
Vorbereitung

5

Minuten
Kalorien

180

kcal

Zutaten

  • 1 mittelgroße Süßkartoffel (gekocht und püriert)

  • 2 EL Carobpulver

  • 100 ml Kokosmilch

  • 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)

Anweisungen

  • Alle Zutaten in einer Schüssel oder einem Mixer cremig rühren.
  • In Dessertschalen füllen und sofort servieren oder für 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.