Gegrillte Garnelen mit Zucchini und Kräuteröl

Gegrillte Garnelen in Kombination mit Zucchini und einem frischen Kräuteröl machen dieses Gericht zu einem leichten und köstlichen Abendessen.

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Gegrillte Garnelen mit Zucchini und Kräuteröl

Gang: AbendessenSchwierigkeit: Einfach
Portionen

2

Portionen
Vorbereitung

10

Minuten
Kochzeit

10

Minuten
Kalorien

250

kcal

Zutaten

  • 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)

  • 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 Knoblauchzehe, gehackt

  • Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Basilikum)

  • Salz nach Geschmack

Anweisungen

  • Garnelen und Zucchinischeiben in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Knoblauch und Salz vermengen.
  • Auf einem Grill oder in einer Grillpfanne 5 Minuten pro Seite grillen, bis die Garnelen rosa sind und die Zucchini weich ist.
  • Restliches Olivenöl mit gehackten Kräutern mischen und über die gegrillten Zutaten träufeln.
  • Sofort servieren.
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