Frühstück

Das Frühstück ist beim AIP oft die größte Umstellung. Brötchen, Müsli, Joghurt und Eier fallen in der Eliminationsphase weg. Hier findest du Alternativen, die trotzdem satt machen: herzhafte Frikadellen und Gemüsepfannen genauso wie Porridge aus Süßkartoffel oder Pastinake. Viele Rezepte lassen sich am Vorabend vorbereiten, damit der Morgen entspannt bleibt. Alle Frühstücksrezepte sind für die Eliminationsphase geeignet. Welche Lebensmittel erlaubt sind, siehst du in der Lebensmittel-Datenbank.