Basis-Kräuteröl

Dieses aromatische Kräuteröl ist eine vielseitige Basis für Salate, Marinaden oder zum Beträufeln von Gemüse.

Basis-Kräuteröl

Gang: BasicsSchwierigkeit: Einfach
Portionen

10

El
Vorbereitung

5

Minuten
Kalorien

80

kcal

Zutaten

  • 100 ml Olivenöl

  • 1 TL frische Kräuter (z. B. Basilikum, Thymian oder Rosmarin)

  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

Anweisungen

  • Alle Zutaten in eine kleine Flasche oder ein Glas geben.
  • Mindestens 1 Stunde ziehen lassen, bevor das Öl verwendet wird.
  • Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Notizen

  • Ergänzung: Füge eine Prise Zitronenschale für ein frisches Aroma hinzu.